Guadeloupe (auch Schmetterlings-Insel) ist
die größte Insel der frz. Antillen und hat einiges zu bieten. Die Hauptinsel,
besteht aus zwei Inselflügeln, die unterschiedlicher nicht sein können. Während
auf dem flachen, östlichen Flügel „Grande Terre“, die langen Zuckerrohrfelder
und weißen, touristischen Strände das Landschaftsbild prägen, erhebt sich im
linken, westlichen Teil „Basse Terre“, ein riesiger Nationalpark mit
Regenwäldern, Flüssen und Wasserfällen. Guadeloupe oder wie im Volksmund gesagt
wird „Gwada“, hat noch viel von seiner Ursprünglichkeit
behalten - Hochhäuser am Strand sind hier fehl am Platz. Gepaart mit dem
französischen Lebensgefühl lässt es sich auf der Insel recht gut aushalten. Am
Horizont könnt Ihr die zahlreichen bewohnten und unbewohnten vorgelagerten
Inseln erblicken, die oft die besten Tauchparadiese (Cousteau Reserve)
beherbergen. Hier eignet sich die Insel Petit Terre, die
ein wahres Refugium für Ruhesuchende und Naturfreunde ist. Ihr könnt dort
ungestört mit Rochen, Haien oder Schildkröten schwimmen und die Unterwasserwelt
bestaunen.

Wer Lust auf Wandern und etwas angenehmere Temperaturen hat, der geht in den
den Nationalpark (UNESCO Weltkulturerbe) auf Basse
Terre. Dort erwarten euch endlose Wanderrouten, Wasserfälle und exotische
Pflanzen. Nebenbei könnt Ihr noch den 1.467m hohen, aktiven Vulkan Soufrière,
mit atemberaubendem Panorama über die Insel, besteigen.

Tipp: Mietet euch ein kleines Auto, denn ohne Auto
wird es schwierig an die einzelnen Inselteile zu gelangen.

Martinique ist etwas kleiner
als Guadeloupe, hat aber eine höhere Bevölkerungsdichte, was sich in der hohen touristischen Zugänglichkeit der Insel widerspiegelt. Ähnlich wie auf
Guadeloupe gibt es geografische Unterschiede; der Süden ist das touristische Zentrum mit Traumstränden wie aus dem Katalog und pittoresken Buchten. Der Norden hingegen ist ruhiger, unerschlossener, mit Tropenwäldern übersät und
beherbergt vulkanische Gebirgslandschaften.

Wer sich für Martinique
entscheidet, hat vor allem eine Vorliebe für Strände, die vor allem den Süden
und Westen der Insel säumen. Sie heißen Les Salines (Weißer Strand), Anse
Dufour (Schildkröten), Anse Noir (schwarzer Sand) – im Norden findet
sich noch der versteckte Vulkanstrand, Anse Couleuvre.

Solltet Ihr genug von
Stränden haben, macht euch auf in den Norden der Insel. Hier erwarten euch wahre Naturschätze, wie zum Beispiel der erloschene Vulkan Mont Pelée (1.397m), den Ihr über verschiedene Wanderungen besteigen könnt. Oder probiert es doch mal mit einer einfachen Version des Canyoning in der Felsschlucht Gorge de la Falaise, aus.

Tipp:
Wer direkt im Wasser relaxen möchte, macht eine Tour zu den „Fond Blancs“
im Osten der Insel. Diese Stellen im Wasser sind knie bis brusttiefe natürliche
Pools, in denen das Wasser bis zu 28 Grad warm werden kann. Entweder Ihr mietet euch euer eigenes Boot oder besucht eine der zahlreichen Tagestouren.

Der karibische Rum gehört
zum Alltag vieler Einheimischer, um im Schatten der Palmen den Tag Revue
passieren zu lassen. Es gibt unzählig viele Rum-Variationen, die die
kreolische Bevölkerung entweder vorgemischt am Straßenrand verkauft oder als pure Version mit weißem Rum und Saft genießt.

Das der lokale Rum einen
wichtigen Platz in der Gesellschaft einnimmt, sieht man nicht nur an den
vielen Zuckerrohrfeldern auf dem Land, sondern auch an den zahlreichen
Rumdestillerien, die alle Ihren eigenen Charme haben. Mal ist eine Destillerie
im Dschungel versteckt, eine andere am Hang eines Vulkans, oder ganz weit weg
auf dem Land zwischen den Zuckerohrfeldern.

Besonders der Rum Agricole (AOC), der nur auf den französischen Antillen hergestellt werden darf, ist ein echtes Higlight. Der hochwertige Rum aus frischem Zuckerrohrsaft zeichnet sich durch seine besonders markante Art aus.

Der bekannteste Rum-Cocktail,
den es in jedem Restaurant zu kaufen gibt, heißt Planteur. Dieser wird mit
weißem Rum, tropischen Früchten sowie Vanille und Zimtnoten vermischt und bekommt so seinen einzigartigen, frischen Geschmack.

Tipp:  Für das ultimative Karibikerlebnis bestellt euch am besten am Strandrestaurant, mit Blick auf das Meer, einen Planteur. Hier wartet Ihr auf den Sonnenuntergang und schaut dann begeistert zu, wie die Sonne
das türkisblaue Meer am Horizont berührt, während Ihr genüsslich mit dem Planteur den Urlaub genießt.